Fareffect YeniŞafak Gazetesi Haberi 01/05/2019 Çöp değil cep kazanacakMeyve ve sebze üretiminde bolluk yaşanan ülkemizde, ürünlerin %25’i çöpe gidiyor. Girişimci Mustafa Güngör, hayata geçirdiği %100 yerli ‘Kurutma Fırını Projesi’ ile üreticiye büyük kazanç sağlamayı hedefliyor. 5 milyon liralık yatırımın yapıldığı makineyle ihracat fazlası meyve, sebze, balık, mantar, çay ve bakliyatın çöpe gitmesi önlenecek. Ürünler kurutuldukları […]

GKSD – Yenişafak Gazetesi Haberi 09/11/2020 Kurutulmuş gıda sektörünün dünya da 55 milyar dolarlık bir hacmi olduğunu belirten Gıda Kurutma Sanayicileri Derneği Genel Başkanı Mustafa Güngör “Türkiye’nin bu pazardaki payı 1.5 milyar dolar. Türkiye meyve sebze cenneti. Topraklarımızda yetişen gıdaları kurutarak ekonomiye ek kaynak sağlayabiliriz” dedi. Türkiye meyve – sebze cenneti. Genel olarak yaş satılıyor […]

Fareffect Yenigün Gazetesi Haberi 19/12/2020 Karadenizli çiftçinin yüzü kurutulmuş kivi ile güler Karadenizli üreticilerin önemli geçim kaynaklarından biri olan kivinin hasat mevsimi başladı. Hasadın aralık ayına kadar sürmesi beklenirken üreticinin elindeki kivinin fiyatlamasının düşük kalması çiftçiyi endişelendiriyor. Bir ürünü taze satmaya çalışmanın riskli ve çok maliyetli olduğunu belirten Gıda Kurutma Derneği Genel Başkanı Mustafa Güngör […]

GKSD Yeni Çağrı Gazetesi 19/12/2020 Karadenizli çiftçinin yüzü kurutulmuş kivi ile güler Karadenizli üreticilerin önemli geçim kaynaklarından biri olan kivinin hasat mevsimi başladı. Hasadın aralık ayına kadar sürmesi beklenirken üreticinin elindeki kivinin fiyatlamasının düşük kalması çiftçiyi endişelendiriyor. Bir ürünü taze satmaya çalışmanın riskli ve çok maliyetli olduğunu belirten Gıda Kurutma Derneği Genel Başkanı Mustafa Güngör […]

GKSD Türkiye Gazetesi Haberi 16/10/2020 GIDA KURUTMAYLA MİLYARLAR KURTULUR!Sofralara gelmeden 13 milyon tona yakın sebze ve meyve ziyan olurken, uzmanlar gıda kurutmayla hem israfın önlenebileceğini hem de Türkiye’nin milyarlarca lira gelir elde edebileceğini söylüyor. Dalında kilosu 1 TL olan elma kurutulduktan sonra 150 TL fiyatla ihraç edilebiliyor.Türkiye’de üretilen meyve ve sebzenin yaklaşık dörtte biri tüketilmeden […]